Буженина, Язык говяжий, Сало с прослойками, Домашняя колбаса, Брускетты с паштетом из печени цыплёнка и луковым конфитюром, Квашеная капуста с ароматным маслом, Маринованные черри, Огурцы корнишоны, Аджика, Горчица, Хрен, Гренки из бородинского хлеба.

Паприка, сельдерей, морковь с домашним майонезом и песто. Розовые томаты с луком и крем-чизом. Салат и огурцы с чесночным маслом и укропом. Черри с моцареллой и рукколой.

- Брускетты с красной икрой - Тарталетки с салатом из тунца - Сморреброды с анчоусом и оливкой - Блинный торт со слабосолёным лососем - Тарталетки с креветкой и сливочным сыром - Сморреброды с мини-креветками и яйцом - Тарталетки с жюльеном из мидий

Салат со страчателлой, томатами и кедровым орехом. Салат с камчатским крабом и персиком. Салат с маринованным тунцом и ягодой. Салат с креветками и кунжутной заправкой.

Цезарь с креветками. С утиной грудкой и апельсином. С ростбифом и картофелем. С лососем и чукой.

Оливье с бужениной и желтком конфи. Сельдь под шубой с красной икрой. Мимоза с тунцом. Крабовый с камчатским крабом и сурими.

Тапас со слабосолёной сёмгой и каперсом. Тапас с паштетом из печени цыплёнка и консервированным персиком. Тапас с салями, оливкой и черри. Тапас с адыгейским сыром и томатом. Тапас с тапенадом из оливок и перепелиным яйцом.

Тапас с охотничьими колбасками и кинзой. Тапас с балтийским анчоусом и перепелиным яйцом. Тапас с Говяжьим языком и корнишоном. Тапас с копчёной говядиной и сыром чеддер. Тапас с кремом из лосося и красной икрой. Тапас с яичным салатом и тигровой креветкой.

- С красной икрой - Со слабосоленой форелью

Тарталетка с лососем и перепелиным яйцом, Тарталетка с паштетом и луковым кофитюром, Тарталетка с черри, моцареллой и прошутто, Тарталетка с боллом из креветок, Тарталетка с салатом из курицы, Тарталетка с крем чизом, ягодами и орехами.

Тарталетка с салатом из говяжьего языка, Тарталетка с салатом из креветок, Тарталетка с Жюльеном из мидий, Тарталетка с салатом из консервированного тунца, Тарталетка с салатом из копчёной курицы, Тарталетки с салями, сливочным сыром и оливками.

Тарталетка с сливочным сыром, сыро рокфор, прошутто и фруктами. Запечённая тарталетка "Четыре сыра". Тарталетка с хумусом, шпинатом и кедровыми орехами. Тарталетка с паштетом из шампиньонов, сухим луком и пармезаном. Тарталетка с тартаром из форели. Тарталетка с гуакамоле и коктейльной креветкой.